Alle öffentlichen Logbücher

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• 13:28, 6. Jul. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Bauernsalat (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |2 |Zwiebeln |schälen und in dünne Ringe schneiden |- |1 |Salatgurke |Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden |- |4 |Tomaten |Tomaten putzen, waschen und achteln |- |1 |Zitrone | rowspan="5" |Vorbereitete Zutaten in einer Schüssel mischen. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen, Olivenöl dazugeben. Die Marinade unter den Salat heben. |- | |Salz |- | |Pfeffer |- |1/2 Teelöffel |getrockneter Oregano |- |3 E…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 13:25, 6. Jul. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Griechischer Bauernsalat.jpg
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• 13:04, 6. Jul. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Blumenkohlgratin (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |1 |Blumenkohl | rowspan="2" |Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, in Salzwasser bißfest garen |- |1 Teelöffel |Salz |- |350 g |Hackfleisch | rowspan="4" |Hackfleisch in der Pfanne mit dem Öl anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen |- |2 Eßlöffel |Öl |- | |Pfeffer |- | |Salz |- |3 |Frühliingszwiebeln | rowspan="4" |Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden, zum Fleisch geben und kurz andünsten. Tomatenmark dazugeben…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 12:58, 6. Jul. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Blumenkohlgratin fertig.jpg
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• 12:54, 6. Jul. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Blumenkohlgratin vorher.jpg
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• 10:01, 5. Jul. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Pizzateig im BBA (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |190 ml |H<small>2</small>O | |- |3-4 EL |Olivenöl | |- |1 TL |NaCl | |- |1 TL |Zucker | |- |1 Pckg |Trockenhefe | |- |450 gr |Mehl |Ich bevorzuge ca. 2/3 Dinkel und 1/3 Weizen, wird aber bröseliger, je mehr Dinkel |} In obiger Reihenfolge in den BBA geben, Programm Teig (bei mir Nr. 6 mit knapp 2h Laufzeit). Backblech vorwärmen (WICHTIG) und gut einölen, Teig drauf ausrollen. Nochmal ca, 10–15 min gehen lassen. Danach pinse…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 18:08, 24. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Paprikaschote Bild 3.jpg
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• 17:57, 24. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Die leckere Soße zu den Paprikaschoten.jpg
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• 17:48, 24. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Paprikaschoten (Die Seite wurde neu angelegt: „Ah, ein Geheimrezept, geschrieben mit Zaubertinte!“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 17:48, 24. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Paprikaschote Bild 1.jpg
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• 14:11, 17. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kirschquarkspeise (Die Seite wurde neu angelegt: „ohne|mini|Kirschquarkspeise {| class="wikitable" |+ |500 g |Magerquark |- |250 g |Sahnequark |- |200 ml |Sahne |- |1 Glas |Schattenmorellen |- |1 Päckchen |Sahnesteif |- |3 Päckchen |Vanillezucker |- | |Kirsch- oder Himbeersirup nach Geschmack |} Die Sahne mit 1 Päckchen Sahnesteif und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Die Kirschen abtropfen lassen, den Kirschsaft aufheben. Mager- und Sahnequark mit 3 Päckchen Vanil…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 14:04, 17. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Kirschquark.jpg
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• 13:58, 17. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Süßes für die Seele (Die Seite wurde neu angelegt: „==== Kirschquarkspeise ====“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 13:54, 17. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Paprika-Hack-Reispfanne (Die Seite wurde neu angelegt: „ohne|mini|Paprika-Hack-Reispfanne {| class="wikitable" |+ |1 Kochbeutel |Reis |- |500 g |Gehacktes halb & halb |- |4 große |rote Paprikaschoten |- |3 |Knoblauchzehen |- |1 kleine Tasse |Gemüsebrühe |- |200 ml |Sahne |- |3 Eßlöffel |Tomatenmark |- | |Pfeffer, Salz, Rosenpaprika |- | |Sonnenblumenöl zum Braten |} Knoblauchzehen mit der Knoblauchpresse zerkleinern. Paprika in Würfel schneiden. Den Reis in Salzw…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 13:49, 17. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Paprika-Hack-Reispfanne.jpg
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• 13:20, 17. Apr. 2023 Iris Diskussion Beiträge erstellte die Seite Herzhaftes für Genießer (Die Seite wurde neu angelegt: „==== Paprika-Hack-Reispfanne ====“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:50, 16. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Pfannkuchen nur für Iris (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |300 gr |Mehl |- |2 |Eier |- |1/2 TL |Salz |- | | |} Das mehl sadkjh asprogpioawer judge jhhrihoer. gdtehlljads ohne|mini|Ein Frühstücksei mit Frühlingsgefühlen. ohne|mini|So brate ich kalsjdhfkljasdjklf äöaosdjölsadj Pfannkuchen nur für Iris“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:49, 16. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Pfannkuchen.jpg
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• 19:47, 16. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ein Ei.jpg
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• 20:01, 15. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Kasseler02.jpg
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• 20:01, 15. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Kasseler01.jpg
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• 19:50, 15. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kasseler auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !500 gr !Sauerkraut, aus der Tüte oder der Dose, mein Favorit ist das Penny-Kraut ! ! |- |1/2 TL |Kümmel | | |- |2 EL |SB Öl | | |- |1 gr |Zwiebel | | |- |100 ml |Weißwein | | |- |100 ml |H2O | | |- |1 TL |Brühe | | |- |1 TL |Pfeffer | | |- |1 Blatt |Lorbeer, in 1–4 Teile zerbrochen | | |- | | | | |} Topf erhitzen, den Kümmel anrösten. Dann das Öl hinzugeben, die grob gehackte Zwiebel und etwas Farbe nehmen lassen. Das et…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 22:57, 12. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ccc4.jpg
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• 22:50, 12. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ccc3.jpg
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• 22:44, 12. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ccc2.jpg
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• 22:42, 12. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ccc1.jpg
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• 19:49, 11. Apr. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Chili con Carne (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !450 gr !Kidneybohnen, getrocknet ! ! |- |3 kl Dosen |Kidneybohnen | | |- |1 gr & 1 kl Dose |Kidneybohnen | | |- |1 Dose |Zuckermais | | |}“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 14:21, 12. Mär. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:AdobeStock 142223688 v3.jpg
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• 14:04, 12. Mär. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:AdobeStock 142223688 v2.jpg
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• 13:08, 12. Mär. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:AdobeStock 142223688 ck.jpg
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• 12:30, 12. Mär. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Spanische Tortilla (Die Seite wurde neu angelegt: „machen {| class="wikitable" |360 g |Kartoffeln, vorwiegend festkochende |- |1 große |Zwiebel (fast faustgroß) |- |3 |Ei(er) |- |3 EL |Olivenöl |- |10 |Oliven |- |1/2 TL |Salz |- |1/2 TL |Brühe |- |1 TL |Kräuter der Provence |} Die Kartoffeln schälen, in kleine (0,5 - 1 cm) Würfel schneiden. Die Zwiebeln hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne (24 cm Durchmesser) erhitzen und die Kartoffelwürfel zugeben und etwa 12 - 15 Minuten braten. Wenn die…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung