Schnelle Gerichte

Icons: 🌱 Vegetarisch  |  🐟 Fisch  |  🥩 Fleisch  |  🍳 Pfanne/Herd  |  🔥 Backofen  |  🍜 Nudeln  |  🥣 Suppe/Eintopf

🍜 Nudelgerichte

🍜🥩 Spaghetti Carbonara

⏱ ca. 20 Min.

Klassische Carbonara mit Speck, Ei und Käse – cremig und ohne Sahne.

🍜🍳 Bratnudeln

⏱ ca. 20 Min.

Schnelle Bratnudeln aus der Pfanne – ideal für Resteküche.

🍜🌱 Spinatnudeln mit Olivenöl

⏱ ca. 15 Min.

Grüne Nudeln mit Olivenöl – simpel und blitzschnell.

🍜🌱🔥 Nudeln mit gebackenem Feta & Tomaten

⏱ ca. 35 Min.

Feta und Tomaten werden goldgelb im Ofen gebacken und zu Sauce gerührt.

🍜🐟 Nudeln mit Ölsardinen

⏱ ca. 15 Min.

Blitzschnelles Pastagericht aus dem Dosenvorrat – intensiv und würzig.

🍜🐟 Nudeln mit Makrelen aus der Dose

⏱ ca. 15 Min.

Schnelles Pastagericht mit Dosenfisch – günstig und sättigend.

🍜🐟 Heringsfilets in Tomatensauce auf Spaghetti

⏱ ca. 20 Min.

Herzhafte Spaghetti mit Hering in selbstgemachter Tomatensauce.

🍜🐟🔥 Thunfisch-Nudel Auflauf

⏱ ca. 40 Min.

Cremiger Nudelauflauf mit Thunfisch aus dem Backofen.

🍜🥣🌱 Letscho-Suppe mit Tortellini

⏱ ca. 25 Min.

Paprika-Suppe mit gefüllten Tortellini – wärmend und sättigend.

🍳 Eier- & Pfannengerichte

🍳🌱 Pfannkuchen

⏱ ca. 30 Min.

Klassische Pfannkuchen nach der 2-3-3-Formel – süß oder herzhaft belegt.

🍳🌱 Spanische Tortilla

⏱ ca. 35 Min.

Kartoffel-Ei-Omelette nach spanischer Tradition – heiß oder kalt ein Genuss.

🍳🌱 Tortilla mit Paprika und Kartoffeln

⏱ ca. 35 Min.

Variante der spanischen Tortilla mit bunter Paprika.

🍳🌱 Tomaten-Spinat-Frittata

⏱ ca. 20 Min.

Schnelle Eierpfanne mit Tomaten und Spinat – nährstoffreich und farbenfroh.

🍳🌱 Dinkel-Vollkorn-Omelette

⏱ ca. 15 Min.

Herzhaftes Omelette mit Dinkelmehl – besonders sättigend.

🍳🐟 Vollkornwaffeln mit Lachs und Ei

⏱ ca. 25 Min.

Herzhafte Vollkornwaffeln mit Räucherlachs – ideal als Brunch.

🍳🌱 Rote Bete aus der Pfanne

⏱ ca. 20 Min.

Geröstete Rote Bete aus der Pfanne – als Beilage oder Hauptgericht.

🔥 Ofengerichte

🔥🥩 Hühnerbeine im Backofen

⏱ ca. 45 Min.

Knusprige Hühnerbeine – einfach würzen und in den Ofen schieben.

🔥🥩 Hähnchenleber im Backofen

⏱ ca. 30 Min.

Zarte Hähnchenleber aus dem Ofen – nährstoffreich und günstig.

🔥🌱 Marinierter Rotkohl aus dem Ofen

⏱ ca. 40 Min.

Rotkohl mariniert und im Ofen gegart – als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.

🔥🌱 Ofengemüse mit Rosmarin-Kartoffeln vom Blech

⏱ ca. 45 Min.

Buntes Blechgemüse mit aromatischen Rosmarinkartoffeln.

🔥🥩 Schichtkohl mit Hackfleisch

⏱ ca. 50 Min.

Herzhafter Kohlauflauf mit Hackfleisch – winterlich und sättigend.

🔥🥩 Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

⏱ ca. 45 Min.

Zucchini mit Hackfleisch gefüllt und überbacken – ein Klassiker.

🔥🌱 Pizza mit Teig aus dem BBA

⏱ ca. 30 Min. + Teig

Selbstgemachte Pizza mit Teig aus der Brotbackmaschine.

🔥🌱 Pizzateig im BBA

⏱ Teig: ca. 45 Min.

Grundrezept für Pizzateig aus der Brotbackmaschine – gelingt immer.

🥣 Suppen & Eintöpfe

🥣🌱 Steckrüben Suppe

⏱ ca. 35 Min.

Wärmende Wintersuppe aus Steckrüben – einfach und günstig.

🥣🥩 Linsensuppe mit Bockwürstchen

⏱ ca. 30 Min.

Herzhafte Linsensuppe mit saftigen Bockwürstchen – sättigend und schnell.

🥣🥩 Chili con Carne

⏱ ca. 40 Min.

Würziges Hackfleisch-Bohnen-Gericht – je länger es zieht, desto besser.

🌍 Currys & Internationale Gerichte

🌱🍳 Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch

⏱ ca. 30 Min.

Cremiges veganes Curry mit Kichererbsen, Tomaten und Kokosmilch.

🐟🍳 Indian Style Canned Sardine Curry

⏱ ca. 20 Min.

Würziges indisches Curry mit Dosensardinen – überraschend aromatisch.

🥩🔥 Lahmancun

⏱ ca. 30 Min.

Türkische Fladenbrote mit gewürztem Hackfleisch – dünn und knusprig.