Alle öffentlichen Logbücher

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• 19:43, 17. Sep. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Indian Style Canned Sardine Curry (Die Seite wurde neu angelegt: „ Inspiriert von: https://indiancurrytrail.com/canned-sardine-curry-indian-style/#recipe“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 18:31, 5. Sep. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:AsdvIMG 0373.jpg
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• 19:04, 30. Aug. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ycv 0366.jpg
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• 19:03, 30. Aug. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ycy 0365.jpg
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• 17:57, 17. Aug. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch (Die Seite wurde neu angelegt: „ Inspiriert von: https://www.kochbar.de/rezept/518815/Gefuellte-Zucchini-mit-Hackfleisch.html“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 15:35, 15. Aug. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Buttermilchbrot für den Brotbackautomaten (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |500 ml |Buttermilch |- |1,5 EL |Essig |- |200 gr |Dinkelmehl |- |75 gr |Haferflocken |- |250 gr |Roggenmehl |- |1 TL |Salz |- |1 TL |Zucker |- |2 EL |Öl, SB oder Olive |- |1 Pckg |Trockenhefe |} Zuerst Buttermilch und Essig in die Backform geben, danach Mehl, Salz und Trockenhefe etc. Am Backautomaten Programm "normal" wahlen, oder aber ein Programm, das eine Zubereitungszeit von ca. 3 Stunden hat. Durch den Essig wird das Brot…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 20:46, 9. Jul. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Saftiges Dinkel-Roggenbrot aus dem BBA (Die Seite wurde neu angelegt: „==== mit Sauerteig, bleibt lange frisch ==== {| class="wikitable" |+ !450 ml !Wasser |- |1 EL |Salz |- |1 EL |Leinsamen |- |150 gr |Dinkelmehl |- |350 gr |Roggenmehl Vollkorn |- |1 Pckg. |Sauerteig (RUF, flüssig) |- |1 Pckg. |Trockenhefe |- |50 g |SB Kerne |} Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotbackform geben. Dabei Salz und ggf. Leinsamen zuerst ins Wasser geben. Brotbackautomat einstellen: 750 gr, Vollkornprogramm, Bräunung Mittel Ba…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 22:44, 4. Jul. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Schichtkohl mit Hackfleisch (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !1500 gr. !Weißkohl |- |750 gr |Kartoffeln |- |500 gr |Hackfleisch |- |5 |Knoblauchzehen |- |1 TL |Paprika, rosenscharf |- |1 TL |Paprika, edelsüß |- |1/2 TL |Hot Chili |- |1 TL |Kümmel |- |1 TL |Pfeffer |- |3 TL |Rinderbrühe |- |750 ml |Wasser |- |1 TL |Salz |- |1 kl Dose (70 gr) |Tomatenmark |} machen“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:12, 1. Jul. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxxIMG 0231.jpg
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• 19:05, 1. Jul. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite One-Pot Tomatenreis (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |1 große |Zwiebel |- |2 EL |SB Öl |- |175 gr |Basmati Reis |- |300 ml |Brühe (Gemüse oder bei mir Rind) |- |1 Dose (225 gr ATG) |Kidneybohnen |- |400 gr |Tomaten, frisch |- |1 TL |Pfeffer |- |2 TL |Oregano |- |1 TL |KdP |- |1 geh. TL |Zucker (nur bei frischen Tomaten) |- |1 kleine Dose (70 gr) |Tomatenmark |- |evtl. |Oliven |- |evtl. |Petersilie |} Zwiebel würfeln und in einem Topf mit Öl anbraten. Reis dazugeben, kurz mit an…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 13:34, 30. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxxIMG 0180.jpg
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• 13:30, 30. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxIMG 0179.jpg
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• 13:28, 30. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxIMG 0177.jpg
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• 13:25, 30. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxIMG 0176.jpg
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• 10:21, 26. Jun. 2024 Benutzerkonto Spion Diskussion Beiträge wurde von Casilor Diskussion Beiträge erstellt (gastzugang)
• 09:52, 26. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Nudelsalat mit Curry (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ | |500 gr |Nudeln Spirelli |- | |1 großer |Apfel |- |evtl. |2 |Eier |- | |3 |Gewürzgurken |- | |100 gr |Erbsen, TK |- |evtl. |5 |Radieschen |- |evtl. |1/2 |Fleischwurst |- | |250 gr |Mayonnaise |- | |150 ml |Gurkenwasser |- | |3 geh. TL |Hot Madras Curry |- | |1/2 TL |Hot Chili |- | |1 TL |Salz |- | |1/2 TL |Knoblauchpulver |- | |2 geh. TL |Löwensenf |} Nudeln al dente und Eier hart kochen, zu den Nudeln ca. 5 min vor Kochzeite…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 09:49, 26. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxIMG 0208.jpg
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• 09:49, 26. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxxIMG 0207.jpg
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• 14:13, 25. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxIMG 0173.jpg
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• 21:24, 21. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Pizza mit Teig aus dem BBA (Die Seite wurde neu angelegt: „ Bei 200°C 30 min backen,“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 11:14, 20. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxxIMG 0166.jpg
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• 11:13, 20. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:XxxIMG 0165.jpg
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• 20:26, 18. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Spinatnudeln mit Olivenöl (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !200 gr |Spinat TK |- !50–100 gr |Käse, gerieben (Emmentaler) |- |2 |Knoblauchzehen |- |250 gr |Nudeln (Tortellini oder Spirelli) |- |2 EL |Olivenöl, eher mehr ;-) |- | |Muskatnuß, Pfeffer, Salz |} Spinat auftauen lassen. Zwiebel abziehen und fein würfeln, Knoblauch abziehen und fein hacken. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin etwa…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:24, 14. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Hühnerbeine im Backofen (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !4 !Hähnchenschenkel mit Rückenstück, frisch oder TK |- |1 |Zwiebel |- |2–4 |Kartoffeln |- |2-4 |Mohrrüben |- | | |} Schenkel ggf. auftauen, abspülen und mit der Unterseite nach oben in eine große Auflaufform legen. Leicht salzen und pfeffern, etwas Oregano drüberstreuen. Offene Form ca. 30 min. bei 200°C Umluft garen lassen.“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 18:47, 14. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Thunfisch-Reis Pfanne (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |2 !Stk !Knoblauchzehen |- |1 !Stk !Zwiebel |- |2 !Stk !Paprika, rot |- |1 !Dose !Tomaten, gehackt |- |2 !Stk !Lorbeerblätter |- |1/2 !TL !Chilipulver |- |1/2 !TL !Salz |- |1 !TL gestr. !Pfeffer |- |1 !Dose !Thunfisch in SB-Öl |- |400 !ml !Wasser |- |150 !g !Reis |- |100 !ml !Weißwein |- |1 !Schuss !Öl |} Für den Thunfisch-Reis zunächst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika waschen, halbieren, die…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 11:51, 13. Jun. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Thunfisch-Nudel Auflauf (Die Seite wurde neu angelegt: „ <nowiki>https://www.rewe.de/rezepte/thunfisch-nudel-auflauf/</nowiki>“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 21:02, 27. Mär. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:HB.jpg
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• 14:20, 29. Feb. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Hühnerbeine im Gänsebräter (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !3–4 !Hähnchenschenkel TK oder frisch |- |2 große |Zwiebeln |- | |Pfeffer |- | |Salz |- | |Paprika |- |200 ml |Brühe |- |etwas |Öl für den Bräter |} Den Bräter mit Öl einpinseln, Schenkel waschen, mit der Haut nach unten einlegen und mit Pfeffer, Salz und evtl. Paprika würzen. ca. 200 ml Brühe angiessen. Mit Deckel bei 200°C 45 min. Garen lassen, dann wenden und erneut würzen. Nun die Zwiebelviertel auf den Beinen…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:03, 7. Feb. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Putenkeule 2,5kg (Die Seite wurde neu angelegt: „ Vorheizen auf 200°C Einen grooooßen Gänsebräter einölen, Brühe hinzugeben. Die Keule mit der Unterseite nach oben in den Bräter legen, mit Salz, Paprika und KdP würzen. Mit Deckel bei 180°C eine Stunde braten. Keule wenden, erneut mit Salz, Paprika und KdP würzen. Die geviertelten Zwiebeln dazu geben, möglist auf das Fleisch legen. Eine weitere Stunde mit Deckel braten. Danach den Decken abnehmen und bei 150°C eine weitere Stunde gare…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 11:59, 1. Dez. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Letscho-Suppe mit Tortellini (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |250 gr |Tortellini, getrocknet |- |200 ml |Wasser |- |2 geh. TL |Brühe (hier Rind, habe nix anderes) |- |150 gr |TK Erbsen |- |1 Glas (680ml) |Letscho |- |2 geh. TL |Pfeffer |- |2 gh. TL |Paprika, rosenscharf |} Brühe und Letscho in einem Topf erhitzen. Tiefkühlerbsen und Tortellini dazugeben und aufkochen lassen. Ca. 6 Min. köcheln lassen, bis die Tortellini gar sind. https://www.daskochrezept.de/rezepte/schnelle-letscho-s…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 20:24, 27. Nov. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Hühnersuppe vom Suppenhuhn ;-) (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |1kg |Suppenhuhn |bei mir aus der TK Truhe aufgetaut in der MW ca 30 min. |- |1 Pckg |Suppengrün |dito TK, Penny |- |2 große |Mohrrüben |gewürfelt |- |2 – 3 große |Zwiebeln |gewürfelt, die braune Schale nicht entfernt |- | | | |} Das aufgetaute Huhn abspülen, ich habe Hals und Bürzel dem Kater spendiert. Im Suppentopf knapp mit kaltem Wasser bedeckt und Suppengrün, Möhren und Zwiebeln dabei, aufkochen und ca. xx min kö…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 18:55, 27. Nov. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Marinierter Rotkohl aus dem Ofen (Die Seite wurde neu angelegt: „folgt … https://gingerandthyme.de/mal-anders-marinierter-rotkohl-aus-dem-ofen/ https://www.krautundrueben.de/rezept-rotkohl-mal-anders-zubereiten-2096“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
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