Nicecream-Feige-Walnuss

Aus casis kochbuch
Nicecream Feige Walnuss
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Zutaten

  • 6 Bananen (sehr reif)
  • 50 g Walnüsse
  • 6 getrocknete Feigen

Zubereitung

Bananen schälen, in Scheiben schneiden, für mindestens 4 Stunden einfrieren.

Walnusskerne grob hacken. Feigen in kleine Würfel schneiden.

Gefrorene Bananen aus der Kühltruhe nehmen, 5 Minuten antauen lassen, in einen leistungsstarken Mixer geben und cremig mixen.

Walnüsse und die Feigen unterrühren.

Sofort servieren oder nochmal bis zum Servieren ins Gefrierfach stellen.

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