Schneller Reis-Tomaten-Eintopf mit Kidneybohnen
| Zutaten | |
|---|---|
| 150 g | Langkornreis |
| 1 Dose | gehackte Tomaten |
| 1 Dose | Kidneybohnen (abgespült) |
| 300 ml | Wasser |
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 1 geh. TL | Brühepulver |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1,5 TL | Oregano |
| 1 TL | gehackte getrocknete Chili |
Zubereitung
- Alles in den Topf: Reis, Tomaten, Kidneybohnen, Wasser und alle Gewürze zusammen in einen Topf geben und umrühren.
- Aufkochen: Bei hoher Hitze aufkochen lassen.
- Köcheln lassen: Hitze reduzieren, Deckel drauf, bei niedriger Hitze köcheln lassen bis der Reis das Wasser aufgesogen hat. Ab und zu umrühren damit nichts anbrennt.