Alle öffentlichen Logbücher

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• 12:00, 4. Feb. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Im Wasser.jpg
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• 11:58, 4. Feb. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Klossteig 1.jpg
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• 11:57, 4. Feb. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln (Die Seite wurde neu angelegt: „ohne|mini|506x506px|fertiger Kloß {| class="wikitable" |500 g |Kartoffeln, mehlig kochend (Ich hatte Venezia, festkochend …) |- |100 g |Kartoffelmehl |- |1,5 |Eier (ein normales und eins von "Winnis Minis", kleine Eier von jungen Hennen :-) |- |1 EL |Butter |- |1 TL |Salz |- |2 TL |Muskat, frisch gemahlen |} Kartoffeln schälen, waschen, klein schneiden und ca. 20 min. garen. Etwas ausdampfen lassen und durch die Press…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 11:56, 4. Feb. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Kloss halbiert.jpg
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• 20:59, 29. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Linsensuppe mit Kasseler (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |1,25 Liter |Wasser |- |2 |Lorbeerblätter |- |1 TL |Thymian, getrocknet, gerebelt |- |2 TL |Brühepulver (klare Delikatessbrühe) |- |250 g |Linsen, getrocknet |- |250 g |Kasseler, auch mit Knochen |- |2 |Mettenden, gewürfelt |- |100 gr |Zwiebel(n) |- |1 Pckg |Suppengemüse, TK |- |n. B. |Salz und Pfeffer |- |2 EL |Rotwein |- |1 EL |Essig |} 1 l Wasser mit Lorbeer und Thymian aufkochen. Linsen und Kasseler dazugeben und bei schwac…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:07, 26. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Haselnusshefekuchen (Die Seite wurde neu angelegt: „ Inspiriert von: https://www.daskochrezept.de/rezepte/haselnusshefekuchen-aus-dem-bba“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 19:07, 26. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Rosinenstuten (Die Seite wurde neu angelegt: „ Inspiriert von: https://www.daskochrezept.de/rezepte/rosinenstuten-fuer-bba“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 01:15, 22. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Teller.jpg
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• 01:14, 22. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Fertig!.jpg
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• 21:26, 21. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:… mit Käse druff.jpg
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• 21:25, 21. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Auflauf fastfertig.jpg
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• 21:24, 21. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Gewürze.jpg
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• 20:49, 21. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Auflaufform.jpg
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• 20:45, 21. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Hack.jpg
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• 18:25, 21. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Rosenkohl Hack Auflauf (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ !500 gr !Hack, gemischt ! ! |- |500 gr |Rosenkohl | | |- | | | | |- | | | | |}“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 22:10, 19. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Gemüseeintopf (Die Seite wurde neu angelegt: „ Quelle: https://www.kochbar.de/rezept/316406/Gemueseeintopf.html“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 23:30, 9. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Rührkuchen mit Quark (Die Seite wurde neu angelegt: „ohne|mini ohne|mini {| class="wikitable" |100 g |SB Margarine |- |25 g |Butter, zerlassen |- |250 g |Quark (20 %) |- |3 |Ei(er) |- |100 g |Zucker |- |2 Pck. |Vanillezucker |- |10 |Walnüsse, gemahlen |- |350 g |Weizenmehl |- |1 Pck. |Backpulver |} Margarine und Butter hatte ich in der Mikrowelle erwärmt, dabei Vorsicht, nach ca. 1min auf Stufe 2 gab es Eruptionen und die MW muß (wieder m…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 23:30, 9. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Rührkuchen 2.jpg
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• 23:29, 9. Jan. 2023 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Rührkuchen 1.jpg
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• 23:38, 31. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Kasseler fertig.jpg
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• 23:35, 31. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:L belegt.jpg
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• 21:18, 31. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Lahmancun (Die Seite wurde neu angelegt: „=== Joghurtsoße === Eignet sich super als Soße für Döner, Lahmacun oder Pide 🌯🥙 {| class="wikitable" |+ |400 gr |Joghurt |- |2 |Knoblauchzehen, fein gehackt |- |3 Stiele |Blattpetersilie, gehackt |- |2 EL |Zitronensaft |- | |Salz |- | |Zucker |- | |Kreuzkümmel |} Inspiriert von: https://cookpad.com/de/rezepte/12181774-joghurtsosse“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 20:18, 31. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Arne07 Kochbuch v2.gif
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• 20:05, 31. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Arne Anka Kochbuch.gif
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• 19:43, 31. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kasseler überbacken (Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |650 g |Kasseler Nacken |- |200 ml |Weißwein, trocken |- |50 ml + 150ml |Wasser |- |3 |Paprikaschoten, Spitzpaprika |- |1 |Zwiebel(n) |- |1 Stange/n |Lauch |- |200 g |Champignons, frisch oder aus der Dose |- |1 EL |SB-Öl |- |½ Tube/n |Tomatenmark |- |n. B. |Salz und Pfeffer |- |n. B. |Majoran und Basilikum |- |100 g |Käse (Emmentaler), gerieben |- |2 EL |Mehl |} Fleisch im Weißwein dünsten (nicht kochen lassen,…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 18:03, 21. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Yufka (Die Seite wurde neu angelegt: „ Quelle: <nowiki>https://dierezepte.com/rezept/yufka-ein-einfaches-tuerkisches-fladenbrot/</nowiki>“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
• 21:55, 13. Dez. 2022 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Fladenbrot (Die Seite wurde neu angelegt: „ohne|mini|Der erste Versuch, etwas blass, aber sehr lecker! {| class="wikitable" |+ !220 ml !Wasser !lauwarm ! |- |1 Pckg |Hefe | | |- |1 TL |Zucker | | |- |2 EL |Öl |Olive | |- |1 TL |Salz | | |- | |Milch |zum Einpinseln | |- | |Sesam |zum Bestreuen | |- | |Schwarzkümmel |dito | |} Die Hefe mit dem Wasser und Zucker verrühren, bis die Hefe aufgelöst ist. Dann Öl, Mehl und Salz hinzufügen und alles gut durchkneten, bis es ei…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung