Schneller Reis-Tomaten-Eintopf mit Kidneybohnen: Unterschied zwischen den Versionen

Aus casis kochbuch
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|KdP (Kräuter der Provence)
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Version vom 9. Juni 2026, 22:57 Uhr

Zutaten
150 g Langkornreis
1 Dose gehackte Tomaten
1 Dose Kidneybohnen (abgespült)
300 ml Wasser
1 TL Knoblauchpulver
1 geh. TL Brühepulver
1 TL KdP (Kräuter der Provence)
1,5 TL Oregano
1 TL gehackte getrocknete Chili

Zubereitung

  1. Alles in den Topf: Reis, Tomaten, Kidneybohnen, Wasser und alle Gewürze zusammen in einen Topf geben und umrühren.
  2. Aufkochen: Bei hoher Hitze aufkochen lassen.
  3. Köcheln lassen: Hitze reduzieren, Deckel drauf, bei niedriger Hitze köcheln lassen bis der Reis das Wasser aufgesogen hat. Ab und zu umrühren damit nichts anbrennt.