Benutzer:Benji

Selbstgemachte Tomatensauce

2 hackte Zwiebeln mit gehacktem Knoblauch in Olivenöl in einem mittelgroßen Topf anbraten

1 Pfund geschnittene Tomatenhälften dazugeben und weichkochen.

Vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab alles fein pürieren und wieder zurück auf den Herd.

Grüne Kräutergewürze (wenig) und Salz und Pfeffer dazugeben.

Eventuell etwas Brühe (Pulver) dazugeben

Abschmecken, fertig!