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• 19:46, 9. Jul. 2024 Casilor Diskussion Beiträge erstellte die Seite Saftiges Dinkel-Roggenbrot aus dem BBA (Die Seite wurde neu angelegt: „==== mit Sauerteig, bleibt lange frisch ==== {| class="wikitable" |+ !450 ml !Wasser |- |1 EL |Salz |- |1 EL |Leinsamen |- |150 gr |Dinkelmehl |- |350 gr |Roggenmehl Vollkorn |- |1 Pckg. |Sauerteig (RUF, flüssig) |- |1 Pckg. |Trockenhefe |- |50 g |SB Kerne |} Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotbackform geben. Dabei Salz und ggf. Leinsamen zuerst ins Wasser geben. Brotbackautomat einstellen: 750 gr, Vollkornprogramm, Bräunung Mittel Ba…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung