Farmerkartoffeln
Zutaten
- 1 kg kleine Kartoffeln
- 200 g geriebener Gouda
- 100 g Bacon
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln gründlich waschen und bürsten, gar kochen. Backofen vorheizen auf 200° (Ober-/Unterhitze). Kartoffeln etwas abkühlen lassen, längs halbieren. Auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bestreuen mit: Oregano, etwas Salz und Pfeffer, Käse, Speck. 15 Minuten im Backofen garen, bis der Speck brutzelt.
