Eier-Thunfisch-Aufstrich: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 10. Juni 2026, 13:29 Uhr
Eier-Thunfisch-Aufstrich
Zutaten
- 2 Eier
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1 Zweig Liebstöckel
- 1 Becher Schmand oder Crème fraîche
- Salz
- bunter Pfeffer
Zubereitung
Eier hart kochen, abkühlen lassen, würfeln.
Thunfisch abtropfen lassen.
Knoblauch ganz fein hacken.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
Liebstöckel sehr fein hacken.
Alle vorbereiteten Zutaten mit dem Schmand verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.