Lachs-Eier-Salat: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 10. Juni 2026, 12:11 Uhr
Lachs-Eier-Salat
Zutaten
- 300 g Räucherlachs
- 5 Eier, hart gekocht
- 200 g Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 1/2 TL Dill, fein gehackt
- abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
Zubereitung
Eier hart kochen und klein schneiden.
Den Lachs in kleine Würfel schneiden.
In die Mayonnaise den Senf, Dill und die Zitronenschale geben und gut verrühren.
Den Lachs und die Eier in eine Schale geben und die Mayonnaise darüber geben. Die Kräuter fein wiegen, unter den Salat heben. Mit reichlich Kräutern dekorieren.