Hühnersuppe vom Suppenhuhn ;-): Unterschied zwischen den Versionen
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(Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |+ |1kg |Suppenhuhn |bei mir aus der TK Truhe aufgetaut in der MW ca 30 min. |- |1 Pckg |Suppengrün |dito TK, Penny |- |2 große |Mohrrüben |gewürfelt |- |2 – 3 große |Zwiebeln |gewürfelt, die braune Schale nicht entfernt |- | | | |} Das aufgetaute Huhn abspülen, ich habe Hals und Bürzel dem Kater spendiert. Im Suppentopf knapp mit kaltem Wasser bedeckt und Suppengrün, Möhren und Zwiebeln dabei, aufkochen und ca. xx min kö…“) |
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Das aufgetaute Huhn abspülen, ich habe Hals und Bürzel dem Kater spendiert. Im Suppentopf knapp mit kaltem Wasser bedeckt und Suppengrün, Möhren und Zwiebeln dabei | Das aufgetaute Huhn abspülen, ich habe Hals und Bürzel dem Kater spendiert. Im Suppentopf knapp mit kaltem Wasser bedeckt und mit Suppengrün, Möhren und Zwiebeln dabei aufkochen und ca. 90 min köcheln lassen. | ||
Memo für mich: Auf großer Gasplatte ca. 30 min. bis Kochen, dann auf kleiner Gasplatte | Memo für mich: Auf großer Gasplatte ca. 30 min. bis Kochen, dann auf kleiner Gasplatte 90 min weiterkochen. | ||
Version vom 27. November 2023, 20:16 Uhr
| 1kg | Suppenhuhn | bei mir aus der TK Truhe
aufgetaut in der MW ca 30 min. |
| 1 Pckg | Suppengrün | dito TK, Penny |
| 2 große | Mohrrüben | gewürfelt |
| 2 – 3 große | Zwiebeln | gewürfelt, die braune Schale nicht entfernt |
Das aufgetaute Huhn abspülen, ich habe Hals und Bürzel dem Kater spendiert. Im Suppentopf knapp mit kaltem Wasser bedeckt und mit Suppengrün, Möhren und Zwiebeln dabei aufkochen und ca. 90 min köcheln lassen.
Memo für mich: Auf großer Gasplatte ca. 30 min. bis Kochen, dann auf kleiner Gasplatte 90 min weiterkochen.