Rosinenstuten: Unterschied zwischen den Versionen

Aus casis kochbuch
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Alle Zutaten der Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben, außer den Rosinen. Die erst nach dem Signalton hinzufügen. Programm: Süßes Brot, hier #4
Alle Zutaten der Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Programm: Süßes Brot, hier #4
 
Wird etwas trockener und bröseliger als gekaufter Stuten und deutlich weniger süß, was aber auch genau meine Intention ist ;-)
 
[[Datei:Ycy 0365.jpg|ohne|mini|700x700px|Anschnitt]]
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Inspiriert von: https://www.daskochrezept.de/rezepte/rosinenstuten-fuer-bba
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Aktuelle Version vom 9. Juni 2026, 12:09 Uhr

1 Ei
300 ml Milch
1 TL Salz
500 g Mehl
4 gestr. EL/75 gr Zucker
1 Pckg Hefe
75 g Sultaninen

Alle Zutaten der Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Programm: Süßes Brot, hier #4

Wird etwas trockener und bröseliger als gekaufter Stuten und deutlich weniger süß, was aber auch genau meine Intention ist ;-)

Anschnitt
Lecker!


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