https://kochbuch.casilor.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Shrimps-Cocktail 2026-07-29T17:19:43Z Versionsgeschichte dieser Seite in casis kochbuch MediaWiki 1.39.1 https://kochbuch.casilor.de/index.php?title=Shrimps-Cocktail&diff=1171&oldid=prev 2026-06-14T11:05:22Z

<p>Automatisch erstellt</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Shrimps-Cockail 01.jpg|thumb|450px|right|Shrimps-Cocktail]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> <br /> * 4 EL Sahne<br /> * 1 EL Sherry (medium dry)<br /> * 1 EL Tomatenmark (oder Sangrita)<br /> * Worcestershire-Sauce<br /> * Eisbergsalat<br /> * 350 g Krabben<br /> * 1 Dose Mandarinen<br /> * 1 Zitrone<br /> * etwas Dill<br /> * etwas Tabasco<br /> * Salz und Pfeffer<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> <br /> Für die Cocktail-Sauce: Tomatenmark, Sahne, einige Spritzer Tabasco, Sherry, etwas Zitronensaft mischen, Salz und Pfeffer zum Abschmecken.<br /> <br /> &#039;&#039;Zweite Variante: Sangrita (rot), Sherry und Sahne zu gleichen Teilen.&#039;&#039;<br /> <br /> Den Salat in dünne Streifen schneiden und auf den Teller geben. Die Krabben und Mandarinen darauf verteilen und die Sauce darüber geben. Mit Dillzweigen und der restlichen Zitrone garnieren.<br /> <br /> &#039;&#039;Übrigens: Frische Krabben oder die aus der Lake müssen meist nicht mehr extra gewürzt werden. Bei Tiefgefrorenen evtl. etwas würzen.&#039;&#039;<br /> <br /> [[Medium:Shrimps-Cockail.pdf|Rezept als PDF]]<br /> <br /> [[Kategorie:Reinhild &amp; Lutz]]</div>

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