Pizza mit Teig aus dem BBA - Versionsgeschichte

Casilor am 30. Juni 2024 um 14:51 Uhr

2024-06-30T14:51:07Z

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	Obige Zutaten der Reihenfolge nach in den BBA geben, im Programm Teig (hier 6) kneten und gehen lassen. Dauert knapp 2h.		Obige Zutaten der Reihenfolge nach in den BBA geben, im Programm Teig (hier 6) kneten und gehen lassen. Dauert knapp 2h.

	Backblech gut einölen und den Teig mit den Händen – klappt bei mir besser als mit dem Nudelholz – verteilen, drücken, nicht ziehen! Die Ränder etwas hochstehen lassen. Den ~~teig~~ dann großzügig einölen (mache ich, damit die Soße nicht in den Teig suppt).		Backblech gut einölen und den Teig mit den Händen – klappt bei mir besser als mit dem Nudelholz – verteilen, drücken, nicht ziehen! Die Ränder etwas hochstehen lassen. Den Teig dann großzügig einölen (mache ich, damit die Soße nicht in den Teig suppt).
	[[Datei:XxIMG 0176.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Öl nun mit dem Bachpinsel verteilen.]]		[[Datei:XxIMG 0176.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Öl nun mit dem Bachpinsel verteilen.]]
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	Obige Zutaten der Reihenfolge nach in den BBA geben, im Programm Teig (hier 6) kneten und gehen lassen. Dauert knapp 2h.		Obige Zutaten der Reihenfolge nach in den BBA geben, im Programm Teig (hier 6) kneten und gehen lassen. Dauert knapp 2h.

	Backblech gut einölen und den Teig mit den Händen – klappt bei mir besser als mit dem Nudelholz – verteilen. Die Ränder etwas hochstehen lassen. Den teig dann großzügig einölen (mache ich, damit die Soße nicht in den Teig suppt).		Backblech gut einölen und den Teig mit den Händen – klappt bei mir besser als mit dem Nudelholz – verteilen, drücken, nicht ziehen! Die Ränder etwas hochstehen lassen. Den teig dann großzügig einölen (mache ich, damit die Soße nicht in den Teig suppt).
	[[Datei:XxIMG 0176.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Öl nun mit dem Bachpinsel verteilen.]]		[[Datei:XxIMG 0176.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Öl nun mit dem Bachpinsel verteilen.]]
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	!1 Dose		\|1 Dose
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	!1 TL		\|1 TL
	!Hot Chili oder Chilisauce o. ä.		\|Hot Chili oder Chilisauce o. ä.
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	!		!
	!Belag nach Gusto, hier z.B.:		!Belag nach Gusto, hier z.B.:
			!
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	\|150g		\|150g
	\|Streukäse Emmentaler, hier noch mit Tilsiterscheiben ergänzt		\|Streukäse Emmentaler, hier noch mit Tilsiterscheiben ergänzt
			\|
	\|-		\|-
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	\|Suçuk Scheiben und Kochschinken		\|Suçuk Scheiben und Kochschinken
			\|
	\|-		\|-
	\|1/2		\|1/2
	\|Zwiebel		\|Zwiebel
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	[[Datei:XxIMG 0177.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Tomaten mit Kräutern bestreut]]		[[Datei:XxIMG 0177.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Tomaten mit Kräutern bestreut]]

2024-06-30T11:35:41Z

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	Obige Zutaten der Reihenfolge nach in den BBA geben, im Programm Teig (hier 6) kneten und gehen lassen. Dauert knapp 2h.		Obige Zutaten der Reihenfolge nach in den BBA geben, im Programm Teig (hier 6) kneten und gehen lassen. Dauert knapp 2h.

	Bei 200°C O/U ca. 30 min backen, wenn der Boden an den Kanten leicht gebräunt ist, den Ofen nochmal 5min ins Pizzaprogramm bei 250° schalten.		Backblech gut einölen und den Teig mit den Händen – klappt bei mir besser als mit dem Nudelholz – verteilen. Die Ränder etwas hochstehen lassen. Den teig dann großzügig einölen (mache ich, damit die Soße nicht in den Teig suppt).
			[[Datei:XxIMG 0176.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Öl nun mit dem Bachpinsel verteilen.]]
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			!1 Dose
			!Tomaten, stückig
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			!Oregano
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			!2 TL
			!KdP
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			!1 TL
			!Hot Chili oder Chilisauce o. ä.
			\|-
			!
			!Belag nach Gusto, hier z.B.:
			\|-
			\|150g
			\|Streukäse Emmentaler, hier noch mit Tilsiterscheiben ergänzt
			\|-
			\|
			\|Suçuk Scheiben und Kochschinken
			\|-
			\|1/2
			\|Zwiebel
			\|}
			[[Datei:XxIMG 0177.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Tomaten mit Kräutern bestreut]]
			[[Datei:XxIMG 0179.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|Fertig belegt.]]


			Bei 200°C O/U ca. 20 min backen, wenn der Boden an den Kanten leicht gebräunt ist, den Ofen nochmal max. 5min ins Pizzaprogramm bei 250° schalten.

			[[Datei:XxxIMG 0180.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|So sollte die Pizza nicht aussehen, gut aufpassen, zum Ende hin wird's gefährlich ;-)]]

2024-06-22T09:04:47Z

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+{| class="wikitable"
+|+
 Bei 200°C O/U ca. 30 min backen, wenn der Boden an den Kanten leicht gebräunt ist, den Ofen nochmal 5min ins Pizzaprogramm bei 250° schalten.

2024-06-21T19:32:25Z

← Nächstältere Version		Version vom 21. Juni 2024, 21:32 Uhr
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	Bei 200°C ca. 30 min backen, wenn der Boden an den Kanten leicht gebräunt ist, den Ofen nochmal 5min ins Pizzaprogramm bei 250° schalten.		Bei 200°C O/U ca. 30 min backen, wenn der Boden an den Kanten leicht gebräunt ist, den Ofen nochmal 5min ins Pizzaprogramm bei 250° schalten.

2024-06-21T19:32:06Z

← Nächstältere Version		Version vom 21. Juni 2024, 21:32 Uhr
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	Bei 200°C 30 min backen,		Bei 200°C ca. 30 min backen, wenn der Boden an den Kanten leicht gebräunt ist, den Ofen nochmal 5min ins Pizzaprogramm bei 250° schalten.

2024-06-21T19:24:29Z

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Bei 200°C 30 min backen,