https://kochbuch.casilor.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Pesto 2026-07-29T11:32:14Z Versionsgeschichte dieser Seite in casis kochbuch MediaWiki 1.39.1 https://kochbuch.casilor.de/index.php?title=Pesto&diff=1677&oldid=prev 2026-06-15T09:30:22Z

<p>Automatisch erstellt</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>== Zutaten ==<br /> * 1 1/2 große Töpfe Basilikum<br /> * 2 Knoblauchzehen<br /> * 1/4 TL Sambal Olek<br /> * 10 g Pinienkerne<br /> * 9 EL Olivenöl<br /> * Salz, Pfeffer<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Die Pinienkerne ohne Öl anrösten. Das Basilikum abspülen, trockenschütteln, die Blätter abzupfen. Die Knoblauchzehe schälen, halbieren. Sambal Olek, Pinienkerne, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl in den Mixer geben, mit Salz und Pfeffer würzen und das Ganze fein mixen. Das Pesto sollte relativ trocken sein!<br /> <br /> [[Medium:Pesto.pdf|Rezept als PDF]]<br /> <br /> [[Kategorie:Reinhild &amp; Lutz]]</div>

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