https://kochbuch.casilor.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Lemon_Posset 2026-07-29T11:32:21Z Versionsgeschichte dieser Seite in casis kochbuch MediaWiki 1.39.1 https://kochbuch.casilor.de/index.php?title=Lemon_Posset&diff=2100&oldid=prev 2026-06-16T08:11:55Z

<p>Rezept eingepflegt</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Lemon Posset 01.jpg|thumb|450px|right|Lemon Posset]]<br /> [[Datei:Lemon Posset 02.jpg|thumb|450px|right|...]]<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> * 1 Zitrone, Schale und Saft<br /> * 65 g Puderzucker<br /> * 300 ml Sahne<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> Schale von einer Zitrone abreiben. Zitrone auspressen, Saft durch ein Sieb geben.<br /> <br /> Sahne mit dem Zucker in einen großen Topf geben, unter Rühren leicht erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Zum Kochen bringen und 1-3 Minuten lang sprudeln lassen.<br /> <br /> Vom Herd nehmen und Zitronenschale und -saft unterrühren.<br /> <br /> Pudding in Teeschalen oder Dessert-Gläser füllen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen, abdecken und min. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.<br /> <br /> Kann am Vortag zubereitet werden. Dazu: Obst und Buttergebäck (Shortbread).<br /> <br /> [[Medium:Lemon Posset.pdf|Rezept als PDF]]<br /> <br /> [[Kategorie:Reinhild &amp; Lutz]]</div>

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