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	<title>Hokkaido mit Blauschimmel Pecannüssen und Cranberries - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-07-29T15:23:54Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in casis kochbuch</subtitle>
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		<title>Casilor: Automatisch erstellt</title>
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		<updated>2026-06-14T22:07:42Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Automatisch erstellt&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;== Zutaten ==&lt;br /&gt;
(Vegetarisches Hauptgericht für 3 Personen oder Beilage für 6 Personen)&lt;br /&gt;
* 1 kg Hokkaido&lt;br /&gt;
* 500 g Kartoffeln&lt;br /&gt;
* 3 Zweige Rosmarin&lt;br /&gt;
* 1 TL Salz (gestrichen)&lt;br /&gt;
* 3 EL Olivenöl&lt;br /&gt;
* 150 g Blauschimmelkäse&lt;br /&gt;
* 3 EL Walnuss-Bruch&lt;br /&gt;
* 3 EL Cranberries&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zubereitung ==&lt;br /&gt;
Backofen auf 190 Grad Umluft vorheizen. Kürbis und Kartoffeln in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Rosmarinnadeln mit dem Wiegemesser sehr fein hacken. Rosmarin, Salz und Olivenöl mischen. Gemüse in diesem Öl wenden, auf das Backblech geben und ca. 15 Minuten garen. Käse in Würfel schneiden. Gemüse in die große braune Auflaufform schütten, Nüsse, Cranberries und Blauschimmel darüber verteilen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Variante: Feta statt Blauschimmelkäse; Pecannüsse statt Walnüssen; ohne Kartoffeln.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Medium:Hokkaido mit Blauschimmel Pecannussen und Cranberries.pdf|Rezept als PDF]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Reinhild &amp;amp; Lutz]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Casilor</name></author>
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