Casilor am 25. Oktober 2023 um 09:11 Uhr

2023-10-25T09:11:16Z

← Nächstältere Version		Version vom 25. Oktober 2023, 11:11 Uhr
Zeile 7:		Zeile 7:
	\|-		\|-
	\|'''500 g'''		\|'''500 g'''
	\|Kartoffeln, ~~festkochende, kleine~~		\|Kartoffeln, festkochend
	\|-		\|-
	\|'''2 EL'''		\|'''2 EL'''
Zeile 15:		Zeile 15:
	\|Kasseler		\|Kasseler
	\|-		\|-
	\|'''~~250~~ ml'''		\|'''200 ml'''
	\|Brühe		\|Brühe
	\|}		\|}
	Die Bohnen in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.		Die Bohnen in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
	~~Die Kartoffeln schälen, 1,5 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum goldbraun braten. Heiße Gemüsebrühe zu den Kartoffeln gießen und diese darin zugedeckt gar kochen.~~

	~~Inzwischen das~~ in schmale Streifen geschnittene Kasseler in einem halben Esslöffel Öl 3 Minuten braten.		Das in schmale Streifen geschnittene Kasseler in einem halben Esslöffel Öl 3 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

	~~Petersilie fein hacken~~. ~~Cremefine~~ zu den Kartoffeln ~~geben~~ und ~~aufkochen~~ lassen. ~~Mit Saucenbinder leicht binden. Bohnen~~ und ~~Kasseler in die Sauce geben~~ und ~~heiß werden~~ lassen~~, die gehackte Petersilie dazugeben und das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken~~.		Die Kartoffeln schälen und würfeln, 1,5 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum goldbraun braten. Heiße Gemüsebrühe zu den Kartoffeln gießen und diese darin garen lassen.

			Die grünen Bphnen hinzufügen, mit Bohnenkraut und KdP würzen, gut mischen und noch einige Minuten auf kleiner Hitze schmoren lassen.
	----		----
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
Zeile 38:		Zeile 39:
	\|normal		\|normal
	\|}		\|}
			[[Datei:BKP.jpg\|ohne\|mini\|500x500px\|… in der Gußeisen-Pfanne zubereitet.]]



	https://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/841851189413232/Bohnen-Kasseler-Pfanne.html		https://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/841851189413232/Bohnen-Kasseler-Pfanne.html

Casilor: Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |'''500 g''' |Bohnen, grüne |- | |Salz und Pfeffer |- |'''500 g''' |Kartoffeln, festkochende, kleine |- |'''2 EL''' |Öl |- |'''400 g''' |Kasseler |- |'''250 ml''' |Brühe |} Die Bohnen in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, 1,5 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum goldbraun braten. Heiße Gemüsebrühe zu den…“

2023-10-25T09:03:28Z

Die Seite wurde neu angelegt: „{| class="wikitable" |'''500 g''' |Bohnen, grüne |- | |Salz und Pfeffer |- |'''500 g''' |Kartoffeln, festkochende, kleine |- |'''2 EL''' |Öl |- |'''400 g''' |Kasseler |- |'''250 ml''' |Brühe |} Die Bohnen in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, 1,5 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum goldbraun braten. Heiße Gemüsebrühe zu den…“

Neue Seite

{| class="wikitable"
|'''500 g'''
|Bohnen, grüne
|-
|
|Salz und Pfeffer
|-
|'''500 g'''
|Kartoffeln, festkochende, kleine
|-
|'''2 EL'''
|Öl
|-
|'''400 g'''
|Kasseler
|-
|'''250 ml'''
|Brühe
|}
Die Bohnen in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Die Kartoffeln schälen, 1,5 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum goldbraun braten. Heiße Gemüsebrühe zu den Kartoffeln gießen und diese darin zugedeckt gar kochen.

Inzwischen das in schmale Streifen geschnittene Kasseler in einem halben Esslöffel Öl 3 Minuten braten.

Petersilie fein hacken. Cremefine zu den Kartoffeln geben und aufkochen lassen. Mit Saucenbinder leicht binden. Bohnen und Kasseler in die Sauce geben und heiß werden lassen, die gehackte Petersilie dazugeben und das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
----
{| class="wikitable"
|'''Arbeitszeit'''
|ca. 20 Minuten
|-
|'''Koch-/Backzeit'''
|ca. 30 Minuten
|-
|'''Gesamtzeit'''
|ca. 50 Minuten
|-
|'''Schwierigkeitsgrad'''
|normal
|}
https://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/841851189413232/Bohnen-Kasseler-Pfanne.html

Bohnen-Kasseler-Pfanne - Versionsgeschichte

Casilor am 25. Oktober 2023 um 09:11 Uhr